गाजर के फायदे-gaajr ke fayde-in hindi

 

गाजर प्रकति शीत ऋतु का सस्ता सर्वसुलभ गुडक़री तथा लोक प्रिय आहार गजर की गणना और फलों दोनों ने की जाती है।अंत और वेद में इसकी गणना कद साथ में की है।क्योंकि आलू मूली प्याज की तरह गाजर भी जमीन में छिपी रहती है।गुणवत्ता और साथ की दृष्टि से गाजर को सब्जियों की रानी कहा जाता है।

 

1.एक गिलास गाजर का रस दिन में 3 बार पीने से दस्त बंद हो जाता है।

2.आधासीसी का दर्द गाजर के पत्ते को दोनों और घी लगाकर हल्का सा गर्म करके इसका रस निकाल कर दो दो बूंद नाक कान में डालने से रोग नष्ट हो जाता है।

3.गाजर को उबालकर उस की लुगदी घाव पर लगाने से घाव ठीक हो जाता है।

4. गाजर के बीच को पीला भाग उबालकर बांधने से पके हुए तथा पुराने घाव ठीक हो जाते हैं।

5. बार-बार पतले दस्त हो रहे हो तो गाजर को मारकर उसका सूप बनाकर दिन में तीन बार पिलाने से आराम होता है।

6. एक गिलास गाजर का रस दिन में दो से तीन बार पीने से दस्त बंद हो जाते हैं।

7. रोगी को प्रतिदिन नमक खटाई रहित गाजर का साग बनाकर खाने से लाभ होता है।

8. गाजर के रस की चार से पांच बोलना के दोनों खेत में डालने से हिचकी रुक जाती है।

9. गाजर की जड़ को मां के दूध में पीसकर कपड़ा से छानकर नसय देने से इसकी रुक जाती है।

10. पेशाब ठीक से ना आता हो तो पेशाब करते समय जलन या दर्द हो तो कुछ दिन गाजर का रस सेवन करने से फायदा होता है इससे मूत्र वर्रोध होकर पेशाब खुलकर आता है।

11.गाजर के रस के साथ पालक का रस मिलाकर पीने से सांस का दुर्गंध दूर होती तथा सिर दर्द दांत दमा और बुखार में भी लाभकारी है यह गाजर खीरा और पालक का रस मिलाकर से लाभ होगा

12. खून की वृद्धि रोजाना पर प्रातः बदाम खा कर एक कप गाजर का रस पीकर दूध पीने से शरीर में खून की वृद्धि होती तथा मानसिक शक्ति मिलती है।

13. बाल झड़ना गाजर को कुचलकर बालों की त्वचा पर अगर करसना करने से 15 दिन में बाल झड़ना बंद हो जाते हैं।

14. गाजर का रस रात को सोते समय त्वचा पर अमल कर प्रातः ठंडे पानी से धोने से तो साफ-साफ चमकदार मुलायम हो जाती है।

15. बवासीर में प्रातः दिन गाजर का रस पीने से क्या कच्ची गाजर चबाने से गाजर का मुरब्बा खाने से बवासीर रोग नष्ट हो जाता है।

16. हृदय की धड़कन बढ़ जाने पर गधे को भूल कर उसकी पतली काट कर रात भर खुली हवा में रखा प्रातः गुलाब का दाल मिश्री मिलाकर सेवन करने से हृदय की धड़कन फायदा होता है।

17. मधुमेह गाजर के रस में उसे आधा पालक का रस मिलाकर नमक जीरा डालकर पीने से मधुमेह फायदा होता है।

18. नियमित रूप से गाजर का रस बच्चे को पिलाने से बच्चा हष्ट पुष्ट बनते हैं।

19. जले स्थान पर कथित काजल पीसकर लगाने से जलन शांत होगी

20. एक गिलास गाजर के रस में शहद मिलाकर पीने से छाती का दर्द दूर होता है।

 

 

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